Nel 2017, il Gambero Rosso ha inserito Pasticceria Veneziana nella propria guida Pasticceri & Pasticcerie, premiandola con una torta. Una grandissima soddisfazione per una pasticceria storica che, da sempre, tenta di portare avanti la tradizione dolciaria italiana e internazionale e si impegna a selezionare le migliori materie prime di stagione, per garantire ai propri clienti dolci e torte dal gusto genuino.
Oltre alla vasta gamma di prodotti di pasticceria tradizionali, la pasticceria storica di Ravenna propone una vasta selezione di torte di design, per stupire gli ospiti con forme fantasiose e decorazioni uniche, realizzate in pasta di zucchero e coloranti naturali alimentari.